Élj jobban, élj hosszabban!
-
Csokoládéfagylalt
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 3 db tojás 2,5 dl tejszín 2,5 dl tej cukor rum Elkészítés: A MixSy univerzális...
-
Túrókrém almával
Hozzávalók: 40 dkg tehéntúró 10 dkg cukor fél citrom vagy narancs reszelt héja 1 evőkanál tejföl vagy tej 1/2...
-
Gombakrémleves
Hozzávalók: 20 dkg gomba egy kis fej vöröshagyma zöld petrezselyem só bors 1 evőkanál margarin 1 kávéskanál liszt csontlé...
-
A sokoldalú robotgép előnye – Mire használhatjuk?
Otthonunkban, szabadon Napjainkban egyre többet hallunk arról, hogy a közvetlen életterünknek milyen jótékony vagy káros hatása van ránk és...
-
Padlizsánkrém
Hozzávalók: 1 db padlizsán 2 db nagyobb fej vöröshagyma 3 db közepes paradicsom 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj...
-
Tojáskrém
Hozzávalók: 4 db főtt tojás 2 mokkáskanál pirospaprika 4 szál újhagyma, zölddel együtt vagy 1 db kis fej vöröshagyma...
-
Gasztronómia gyorsan, egyszerűen a felgyorsult világban
Ma már úton-útfélen azt halljuk, hogy éljünk egészségesen, táplálkozzunk megfelelően, és kerüljük az instant ételeket. Mindenki szeretné betartani a...
-
Kést és barátot soha nem adunk kölcsön
Villáminterjú Sárközi Ákossal, a Michelin-csillagos Borkonyha séfjével Ma már nincs olyan konyha Magyarországon, ahol ne ismernék Sárközi Ákos nevét....
-
Darabolási és szeletelési technikák késsel és géppel
Tanuljunk a franciáktól! A gasztronómia területén vannak olyan örökérvényű igazságok, melyeket kisebb nagyobb eltéréssel ugyan, de minden nemzet elismer....
-
Hogyan válasszunk késeket?
Lassan érdemesebb A felgyorsult mindennapok, a túlzsúfolt órarendünk, az utcán rohanás közben elfogyasztott műanyag ételek káros hatását,- stressz formájában-...
