Cukkini krémleves

A cukkiniben rengeteg lehetőség rejlik – elkészítheted grillezve, töltve, párolva… Tökéletes moussakát, egészséges spagetti-helyettesítőt vagy krémlevest is csinálhatsz belőle. Próbáld ki mennyei cukkini krémleves receptünket, amely mesterséfünk, Damir Sertić alkotása!

Hozzávalók:

• 1 cukkini (kb. 400 g)
• 1 közepes méretű hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 50 g krémsajt
• 50 ml főzőtejszín
• 700 ml tisztított víz
• Só, bors
• Friss zöldfűszerek – petrezselyem, lestyán, stb

Elkészítés:

1. Mosd meg és szeleteld fel a cukkinit.
2. A friss zöldfűszerek kivételével töltsd a hozzávalókat a meleg ételek főzésére szolgáló tartályba.
3. Az 1-es program (levesek) segítségével főzd 18 percig.
4. Tálaláskor díszítsd friss zöldfűszerekkel.

Az ízletes krémlevesek és sok más finomság elkészítését jelentősen megkönnyíti és lerövidíti az automata főzőfunkcióval rendelkező ArtMix konyhai robotgép. Webshopunkban most akár havi 5365 Ft-tól elérhető!