Receptek
-
Harang alatt párolt polip
A karácsonyt ünneplő országok mindegyikének megvannak a saját ünnepi szokásai. Mindenhol mások a jellemző karácsonyi ételek, amelyek gyakran...
-
Borjúborda
A borjúhús kifinomult ízvilágú, rózsaszín húsféle. Bármilyen nemű borjúból elő lehet állítani (ellentétben a marhahússal). A mindennapi táplálkozás...
-
Tortellini a tenger gyümölcseivel
A tortellini kellemes és elegáns vacsora minden alkalomra. Ez egy olasz étel, de rendkívül népszerű Olaszországon kívül is....
-
Harang alatt készített húsvéti bárány
Idén húsvétkor lepjük meg szeretteinket egy ízletes bárányból készült fogással! Mint mindig, a Zepter ezúttal is szem előtt...
-
Eclair au chocolat / Narancsvirágos fehércsokoládé mousse
A Parfümséf, Bíró Botond Boldizsár Ízek és Érzések sorozata márciusban a Párizsi tavasz címet viselte és a francia konyha műremekeit...
-
Beuf bourgignon / Klasszikus burgundi marha
A Parfümséf, Bíró Botond Boldizsár Ízek és Érzések sorozata márciusban a Párizsi tavasz címet viselte és a francia konyha műremekeit...
