Konyha
-
2018-12-14
Narancsos kacsa
A kacsa egy gazdag és ízletes fehérjeforrás, amely remek alternatíva a csirke vagy a pulyka mellett. Az értékes...
-
2018-12-13
Nemzetek konyhája – avagy mit eszik a világ karácsonykor?
A hazai menü mindenki számára ismerős, a karácsonyi asztalról nem hiányozhat a töltött káposzta, a halászlé (vagy régies...
-
2018-12-11
Tengeri sügér
A tengeri sügér – más néven branzino – az éttermi séfek egyik kedvenc halfajtája, amelyre igen nagy a...
-
2018-12-10
7+1 kipróbált tipp, hogyan gyorsítsd meg a munkát a konyhában
Van olyan alkalom, amikor nem számít az idő – csak kibontasz egy üveg bort, előkészíted a hozzávalókat, elolvasod...
-
2018-12-04
Rengeteget veszítesz az egészségtelen, hagyományos főzési módokkal!
Nagyanyáink receptjei verhetetlenek ízvilágukban és hangulatukban is, azonban ma már tudjuk, hogy a múlt században nem sokat foglalkoztak...
-
2018-12-03
Rákóczi túrós készítése Monokon
Nagy–Nádházi Réka cukrászmester, a monoki Levendula Kézművesbolt tulajdonosa mutatta meg Vajtó Lacinak, hogyan készíti a Rákóczi túróst, egy minden konyhában...