Hazai ízek a Zeptertől – marhapörkölt párolt burgonyával 40 perc alatt

Videósorozatunkban mindenki által kedvelt, hazai ételeket készítünk el, természetesen Zepter edényekben, Zepter módon, minimális hozzáadott zsiradékkal vagy anélkül, rendkívül gyorsan, kímélve és megőrizve a tápanyagokat, a megszokott főzési idő töredéke alatt. Szeretnénk megmutatni nektek, hogy a hazai ételeket is el lehet készíteni egészségesen és anélkül, hogy lemondanátok a megszokott ízekről és fűszerekről, ráadásul mindezt úgy, hogy a megszokottnál jóval kevesebb időt töltötök a konyhában. Ha többre vagytok kíváncsiak, ha esetleg magatok is kipróbálnátok, amit a videóinkban láttatok, bátran lépjetek kapcsolatba kereskedő kollégáinkkal, látogassátok meg üzleteinket és képviseleteinket vagy kérjetek segítséget tőlünk!

ÖSSZETEVŐK:

• 60 dkg burgonya
• 60 dkg marha lapocka
• 1 dl tisztított víz
• 2 fej vöröshagyma
• 3 db paradicsom
• 2 db TV paprika
• 1-2 ek. őrölt paprika
• 1 tk. fekete bors
• 1 tk. só

ELKÉSZÍTÉS:

1. Tedd a felkockázott krumplit egy 2 literes edénybe és adj hozzá 2 dl tisztított vizet
2. Forrósítsd az edényt lefedve, magas hőfokon (240°C) addig, amíg az edény fedőjének mutatója el nem éri a zöld mező közepét
3. Ezt követően csökkentsd a hőfokot 90°C-ra és főzd 15 percig
4. Tedd a felkockázott marhahúst az 5,8 literes edénybe
5. Pirítsd le a húst
6. Aprítsd fel a 2 fej hagymát MixSy multifunkciós robotgéppel, majd add a hagymát a húshoz
7. Add a húshoz a felaprított paradicsomot és paprikát, az őrölt paprikát, a fekete borsot és a sót is
8. Rögzítsd az 5,8 literes edényre a Syncro-Clik gyorsfőző fedőt
9. Forrósítsd az edényt magas hőfokon (240°C) addig, amíg a gyorsfőző fedő piros gombja fel nem emelkedik
10. Ezután csökkentsd a hőfokot 120°C-ra, majd főzd 15 percig
11. Végül tálald a levest Imperial Gold Creme porcelánban

Jó étvágyat kívánunk!